עוגת גבינה - מירי בן יקר

 

עוגת גבינה לחג השבועות של מירי בן יקר

חומרים:

  • כוס סוכר

  • 1/2 כוס סוכר חום

  • כחבילת בסקוויטים פתי בר (להוריד 8 ביסקוויטים)

  • קינמון

  • 2 ביצים

  • 2 גבינה לבנה 9%

  • תמצית וניל

  • 2 שמנת חמוצה

אופן ההכנה

לפורר את חבילת הביסקוויטים (עם פטיש, לא לטחון), וללוש עם: 1/2 כוס סוכר, 1/2 כוס סוכר חום, וקינמון. לשטח בתבנית 26" משומנת.

לערבב: 1/2 כוס סוכר, 2 ביצים, 2 גבינה לבנה 9%, ותמצית וניל, ולשפוך על הביסקוייטים.

לאפות בתנור מחומם בחום בינוני כחצי שעה. כשהעוגה מוכנה היא עדיין רוטטת, אך ניתן להבחין בקצוות בצבע החום. לקרר מעט ולמרוח 2 שמנת חמוצה על העוגה (עדיף לערבב לפני להחלקת הגושים, ואז למרוח על העוגה). לשמור בקרור.

בתיאבון!

הסטודיו של דליה קולדהם

עקבו אחרינו

כתובת: פשוש 368 מכבים, מודיעין מ"ר

טלפון: 054-4315166

מייל: dalia@daliastudio.com

Address: 368 Pashosh St. Maccabim, Modi'in

            שעות פתיחה:
א-ה: 6:00-22:00 ו: 6:00-16:00

בואו אלינו
  • Facebook Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Instagram App Icon

 2017 הסטודיו של דליה קולדהם  ©