סלט פטרוזיליה ולימון

 

 

רכיבים:

  • 2 צרורות של פטרוזיליה רעננה וטעימה במיוחד.

  • 2 פלפלים חריפים ירוקים.

  • 1-2 עגבניות אדומות וקשות.

  • לימון טרי.

  • מיץ מלימון טרי.

  • 2 שיני שום קצוצות (לא הכרחי).

  • מלח.

  • שמן זית.

 

אופן הכנה:

  • מסירים את עלי הפטרוזיליה מהגבעולים, שוטפים היטב וקוצצים דק.

  • מסירים לפלפלים החריפים את הגרעינים והגבעולים, קוצצים ומצרפים לפטרוזיליה.

  • חותכים את העגבניות לקוביות קטנות, וכך עושים גם ללימון אחרי ששוטפים אותו היטב ומרחיקים ממנו את הגרעינים (אפשר לקלף אותו).

  • מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים לפי הטעם בשום, מלח, מיץ לימון ושמן זית.

הסטודיו של דליה קולדהם

עקבו אחרינו

כתובת: פשוש 368 מכבים, מודיעין מ"ר

טלפון: 054-4315166

מייל: dalia@daliastudio.com

Address: 368 Pashosh St. Maccabim, Modi'in

            שעות פתיחה:
א-ה: 6:00-22:00 ו: 6:00-16:00

בואו אלינו
  • Facebook Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Instagram App Icon

 2017 הסטודיו של דליה קולדהם  ©