עוף מדהים במרינדה (4-6 מנות)

 

 

החומרים:

• 6-4 חזה עוף

• 1/3 כוס חומץ בלסמי

• 1/3 כוס רוטב סויה

• 1/3 כוס מים

• 1 כפית דבש

• 1כפית חרדל

• צרור בזיליקום קרוע ביד

ההכנה:

• לערבב את חומרי המרינדה ולהשרות בה את העוף.

• על אש גבוהה לחמםם מחבת טפלון עבה ולחמם את העוף ללא שמן.

• כאשר העוף נצרב מוסיפים מעט מרינדה ומעט מים וכך נוצר הרוטב.

כל מנה מכילה: 2 מנות חלבון כ-165 קלוריות.