עוף מדהים במרינדה (4-6 מנות)

 

 

החומרים:

  • 6-4 חזה עוף

  • 1/3 כוס חומץ בלסמי

  • 1/3 כוס רוטב סויה

  • 1/3 כוס מים

  • 1 כפית דבש

  • 1כפית חרדל

  • צרור בזיליקום קרוע ביד

ההכנה:

  • לערבב את חומרי המרינדה ולהשרות בה את העוף.

  • על אש גבוהה לחמםם מחבת טפלון עבה ולחמם את העוף ללא שמן.

  • כאשר העוף נצרב מוסיפים מעט מרינדה ומעט מים וכך נוצר הרוטב.

כל מנה מכילה: 2 מנות חלבון כ-165 קלוריות.