בואיקוס של ריבה

 

מצרכים:

  • כ-1/2 ק"ג גבינות לבנות או צהובות (אפשר להשתמש בגבינות ישנות).

  • 100 גר´ חמאה

  • 1 קמח אוסם קטן (350 גר´)

  • 1 ביצה (לשמור קצת חלמון למריחה מלמעלה)

  • מלח ופלפל (להיזהר ממלח במידה והגבינות מלוחות.

 

אופן ההכנה:

לערבב את כל החומרים וליצור מעין בצק דביק.

ליצור קציצות בקוטר של כ- 4 ס"מ ולסדר במרווחים בתבנית ע"ג נייר אפייה. יש למרוח קצת חלמון ביצה ולפזר מעט שומשום או גבינה צהובה מגורדת.

לאפות כ- 40 דקות, או עד משחים.

נפלא כשחם, אבל גם טעים קר!!!

סה"כ, כ – 30 בואיקוס, רק 80 קלוריות ליחידה!!!!

הסטודיו של דליה קולדהם

עקבו אחרינו

כתובת: פשוש 368 מכבים, מודיעין מ"ר

טלפון: 054-4315166

מייל: dalia@daliastudio.com

Address: 368 Pashosh St. Maccabim, Modi'in

            שעות פתיחה:
א-ה: 6:00-22:00 ו: 6:00-16:00

בואו אלינו
  • Facebook Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Instagram App Icon

 2017 הסטודיו של דליה קולדהם  ©