עוגת דבש טעימה ודלה בשומן

 

המצרכים:

6 ביצים

1/2 כוס שמן

כוס דבש

2 כוסות קמח

3/4 כוס סוכר

כפית ברנדי

 

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את החלמונים,הסוכר, הדבש, הברנדי והשמן.

לאחר שהתקבלה תערובת אחידה מוסיפים בהדרגה את הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מקציפים את החלבונים ומוסיפים לקערה. מחלקים לשתי תבניות מוארכות ואופים במשך כחצי שעה.