סלט טאבולה של אריאלה מזרחי מצרכים: 2 כוסות בורגול יבש מושרה במים קרים עד להכפלת הנפח כשעתיים לסנן ולשטוף צרור פטרוזיליה קצוצה צרור נענע קצוצה חצי כוס צנוברים...

סלט קינואה של אריאלה מזרחי חומרים: לבשל כוס קינואה ולקרר סלק גדול טרי קצוץ 4-5 גבעולי סלרי עם העלים קצוץ חופן חמוציות מיובשות חופן צנוברים לימון שמן זית מלח ...

סלט מנגו ונענע מתוך "התחדשות 2011 קיסריה" שף: גיא קולדהם מצרכים: 1 כוס מנגו חתוך לקוביות קטנות 1/2 כוס פלפל אדום קצוץ דק(קוביות קטנטנות) 1/3 כוס בצל סגול קצו...

סלט בוטנים ועשבים מתוך "התחדשות 2010 קיסריה" שף: גיא קולדהם חומרים לסלט: 1 כוס בוטנים 1 כוס עלי ראשד 1/2 כוס עלי פטרוזיליה 1/2 כוס עלי בזיליקום 2 כפות עלי כו...

סלט כרוב של קלאודיה מצרכים: 1 כרוב ירוק לרוטב: רבע כוס שמן רבע כוס חומץ רבע כוס רוטב סויה 3 כפות סוכר לעיטור: חצי כוס שומשום (אגוזים מסוכרים, אגוזים או צנובר...

סלט הגזר המושלם של עדי שוורץ מצרכים: 12 גזרים 1 גמבה קצוצה 6 לימונים סחוטים 1 שן שום כתוש כפית צילי כתוש 3/4 כוס סוכר מעט מלח פטרוזיליה קצוצה כף גינגר טרי מג...

סלט קיסר של קופי בר ("Coffee Bar") סלט זה הוא סלט אשר ה"קופי בר" היה מהראשונים שהגישו אותו בצורה המסורתית: חסה, אנשובי, ביצים, פרמזן, חרדל, גרגירים, שמן ושום...

עוף מדהים במרינדה (4-6 מנות) החומרים: 6-4 חזה עוף 1/3 כוס חומץ בלסמי 1/3 כוס רוטב סויה 1/3 כוס מים 1 כפית דבש 1כפית חרדל צרור בזיליקום קרוע ביד ההכנה: לערבב ...

סלט אביב ברוטב הדרים מצרכים: כמה סוגי חסות מהמבחר אצל הירקן: חסה ערבית, מסולסלת, אדומה, רוקט, עלי סלק, ארגולה וכו´... 2 קיווי חתוך לפלחים 8 תות שדה חתוכים לר...

מוס שוקולד איטלקי של נדיה סילברמן מצרכים: 300 גר שוקולד 100 גר חמאה 7 ביצים מופרדות בטמפרטורת החדר 2/3 כוס סוכר אפשר להוסיף ליקר הכנה: ממיסים את השוקולד עם ה...

סלט קינואה של אריאלה מזרחי לבשל כוס קינואה ולקרר סלק גדול טרי קצוץ 4-5 גבעולי סלרי עם העלים קצוץ חופן חמוציות מיובשות חופן צנוברים לימון שמן זית מלח לערבב הכ...