top of page

סלט כרוב של קלאודיה


סלט כרוב של קלאודיה


מצרכים:

  • 1 כרוב ירוק

לרוטב:
  • רבע כוס שמן

  • רבע כוס חומץ

  • רבע כוס רוטב סויה

  • 3 כפות סוכר

לעיטור:
  • חצי כוס שומשום (אגוזים מסוכרים, אגוזים או צנוברים)

הכנה:

  • פורסים את הכרוב לרצועות דקות.

  • מערבבים את חומרי הרוטב, יוצקים על הכרוב, מערבבים ומשרים לשעתיים לפחות.

  • לפני ההגשה, מחממים במחבת מעט שמן ומטגנים את השומשום (או את האגוזים), מפזרים על הסלט ומגישים.


18 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

מצרכים 2 צרורות של פטרוזיליה רעננה וטעימה במיוחד. 2 פלפלים חריפים ירוקים. 1-2 עגבניות אדומות וקשות. לימון טרי. מיץ מלימון טרי. 2 שיני שום קצוצות (לא הכרחי). מלח. שמן זית. אופן הכנה מסירים את עלי הפטרו

מצרכים ראש חסה ערבית (עלים פנימיים ובהירים בלבד). כוס עלי סלרי אמריקאי קצוצים גס. 1 שומר פרוס לטבעות דקות (רצוי במנדולינה). ½ כוס חומציות ממותקות. ויניגרט: ½ כוס לימון ½ כוס שמן זית 1 כף סוכר, 1 כפית

bottom of page