עוגיות הר לעמק של מרים גבאי:

200 גרם איגוזי מל
200 גרם שקדים
100 גרם אגוזי קשיו.
100 גרם פיסטוקים.
100 גרם גרעיני חמניה.

100 גרם גרעיני דלעת
חצי כוס סוכר.
1 סוכר וניל.
2 ביצים.
אופן ההכנה:

את האגוזים,שקדים,קשיו ופיסטוקים יש לקצוץ לתערובת גסה.
להוסיף את שאר החומרים ולערבב.
ליצור עוגיות עם כף או בתוך רינג .
לאפות בחום של 140 מעלות .