• Dalia Coldham

עוגת הגבינה של קתרין


חומרים

  • 175 גר עוגיות

  • 75 גר חמאה

  • 1 קג גבינה 5%

  • 250 גר סוכר

  • 4 ביצים

  • 40 גר קמח

  • 1 גביע שמנת חמוצה

  • גרידת לימון מלימון אחד

אופן הכנה

  • מרסקים עוגיות במעבד מזון עם החמאה

  • מכניסים לתנור ל10 דקות בחום 180מעלות

  • מערבבים את כל שאר המצרכים במיקסר או ידנית ושופכים על התבנית עם העוגיות

  • מכינים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל35 דקות בלבד

  • אחרי 35 דקות משאירים את העוגה בתנור סגור למשך שעתיים

  • ניתן לקשט בתותים או כל מה שיש בעונה כיד דמיונכם, העוגה נפלאה וקוצרת שבחים רבים!



24 views0 comments