• Dalia Coldham

סלט דלעת ופיסטוקים


מצרכים:

  • דלעת יפה בצבע כתום חזק

  • תפוז

  • לימון

  • פיסטוקים קלופים

  • שמן זית ומלח גסה

אופן הכנה:

  • קולפים בקולפן של תפוח אדמה או גזר את הדלעת לסלילים ארוכים ורחבים

  • סוחטים תפוז ולימון ומוסיפים מעט מלח, כפית סוכר ומעט פלפל ומערבבים

  • על צלחת לבנה מסדרים ערמה של הדלעת ומפזרים עליה את הפיסטוקים חלקם שלמים וחלקם שבורים

  • מעל לזלף מעט שמן זית ומלח גס



29 views0 comments

Recent Posts

See All