קוקטייל לונה של דליה

קוקטייל מיוחד שהכין המיקסולוג האגדי אריאל לייזגולד, הבעלים של הבר הידוע בתל אביב ה״בלבוי״, לכבוד הולדת לונה קולדהם

*הכנה מראש *

סירופ למונגראס

חומרים :

500 גר' סוכר

750 מ"ל מים

5 גבעולי למונגראס קצוצים גס

אופן ההכנה

לבשל את התערובת עד שהסוכר נעלם, להשהות כחצי שעה ולסנן את הגבעולים

לשמור בקירור

הכנת הקוקטייל בבלנדר

חומרים:

1 כוס וודקה

2 כוסות אבטיח חתוך לקוביות

1/2 כוס ליים מפולט לפלחים ללא קליפה

3/4 כוס סירופ למונגראס

1 קוביית ג'ינג'ר קטנה ללא קליפה

2 כוסות קרח

להפעיל את הבלנדר והקסם קורה!