מצרכים:
2 ביצים
2 אשל
1 כפית תמצית וניל
1 כף סוכר
350 גרם קמח תופח
אופן הכנה:
מערבבים הכל ידנית מרתיחים שמן רותח בסיר בעזרת 2 כפות שופכים כחצי כף לתוך השמן הרותח ומוציאים על צלחת יפה ומפזרים אבקת סוכר
ניתן גם להגיש עם:
גנש שוקולד- 200 גרם שוקולד מריר
קצפת מתוקה-הקצפה של שמנת מתוקה אחת (250 גרם)
פירות יער קפואים ששמנו במקרו ל3 דקות
אנחנו הגשנו בצלחת יפה: סופגניה וצידה פירות יער, קצפת והזלפנו רוטב שוקולד מעל