עוגיות שומשום וגרעינים

של רחל אהרונוב

 

מצרכים:

1 כוס שומשום מלא

1/4 כוס גרעיני דלעת

1/4 כוס גרעיני חמניות

1/2 כוס שקדים מקלות

1 ביצה

4 כפות כוס סכר חום

אפשר להוסיף קינמון

 

אופן ההכנה:

לערבב ולשטח על תבנית קטנה מעל ניייר אפייה.

לאפות כ10 דקות ב-180 מעלות, לחתוך לרביעיות כשזה עדיין חם ולהחזיר שוב לעוד 20 דקות.