קוקטייל- לונה של דליה

קוקטייל מיוחד שהכין המיקסולוג האגדי אריאל לייזגולד, הבעלים של הבר הידוע בתל אביב ה״בלבוי״ לכבוד הולדת לונה קולדהם 

הכנה מראש - סירופ למונגראס:

500 גר' סוכר

750 מל מים

5 גבעולי למונגראס קצוצים גס

אופן ההכנה-

  • לבשל את התערובת עד שהסוכר נעלם, להשרות כחצי שעה                      ולסנן את הגבעולים

  • לשמור בקירור

 

 

 

הכנת הקוקטייל - בבלנדר:

כוס וודקה

2 כוסות אבטיח חתוך לקוביות

1/2 כוס ליים מפולט לפלחים ללא קליפה

3/4 כוס סירופ למונגראס

1 קוביית גי'נג'ר קטנה ללא קליפה

2 כוסות קרח

קוקטייל לונה של דליה.jpg