top of page
עוגת פבלובה
של גלוריה
מצרכים:
5 חלבוני ביצה
250 גר´ אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל
1 כף חומץ רגיל או 1 כפית מיץ לימון
אופן ההכנה:
להקציף חלבונים ובהדרגה להוסיף סוכר, וניל וחומץ.
לשים בתבנית נייר פרגמנט ולאפות בתנור בחום נמוך כשעה.
כשמוציאים מהתנור, להפוך לצלחת הגשה. על המאפה ניתן לשים קצפת, תותים וכדומה.
bottom of page
