פתאי

של רותי אלקיים

 

מצרכים:

 

1-2 כפות שמן

2 ביצים

2 שיני שום

2 בצל ירוק קצוץ

2 גזר מגורד

1 כרוב גדול חתוך

1/2-1/3 חבילת אטריות/אורז

 

 

אופן ההכנה:
 

להשרות את האורז/אטריות במים כ- 10 דקות.

לטגן 2 ביצים מעורבבות עם 2 שיני שום לחביתה

להוסיף את הבצל הירוק, הגזר המגורד, הכרוב והאטריות.

 

 

רוטב

1/2 כוס סויה

2 כפות חומץ

1 כפית סוכר

1 כפית גדושה של אבקת מרק עוף להמשיך להקפיץ על האש,

לפזר מעל מעט בוטנים גרסים.להגיש חם עם לימון.

 

לחלק ל-6 מנות, 160 קלוריות למנה.

 

 

 

 

בתאבון!

הסטודיו של דליה קולדהם

עקבו אחרינו

כתובת: פשוש 368 מכבים, מודיעין מ"ר

טלפון: 054-4315166

מייל: dalia@daliastudio.com

Address: 368 Pashosh St. Maccabim, Modi'in

            שעות פתיחה:
א-ה: 6:00-22:00 ו: 6:00-16:00

בואו אלינו
  • Facebook Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Instagram App Icon

 2017 הסטודיו של דליה קולדהם  ©