עוגת שוקולד הבית של אתי אלוני חומרים 100 גר חמאה 200 גר שוקולד מריר 1/2 כוס סוכר 3 ביצים מופרדות חלמון חלבון אופן הכנה 1.לערבב חלמונים עם חמאה רכה ו1/4 כוס סוכר 2.להמיס שוקולד במיקרו ולהוסיף לחלמונים 3. להקציף חלבונים עם 1/4 כוס סוכר 4. להוסיף לקערת החלמונים 5. ועכשיו רעיונות טובים לדמיונם הפרוע, אפשר להוסיף מה שבא לכם: אגוזים, 1/4 כוס קוקוס 6. לאפות בתנור בחום 180 מעלות כ25-30 דקות, לבדוק עם קיסם צריך להרגיש רטוב 7. תבנית עגולה גודל ביתי קטן קוטר 24 סמ 8. אם בא להתפרע אפשר לשים מעל 100 גר שוקולד מומס במיקרו עם חצי קופסת שמנת מתוקה ולהקציף יחד! ועוד אפשר להוסיף לתערובת נטלה ואז משתגעים לגמרי!
