הסוד הוא ברוטב!
מצרכים:
5 כפות שמן זית
2 שיני שום כתוש
3 כפות חומץ תפוחים
2 כפות מיץ לימון
1 כף חרדל דיז׳ון
1/4 כפית מלח
פלפל שחור
סלט חסה מושלם
top of page
חיפוש
פוסטים אחרונים
הצג הכולמצרכים 2 צרורות של פטרוזיליה רעננה וטעימה במיוחד. 2 פלפלים חריפים ירוקים. 1-2 עגבניות אדומות וקשות. לימון טרי. מיץ מלימון טרי. 2 שיני שום קצוצות (לא הכרחי). מלח. שמן זית. אופן הכנה מסירים את עלי הפטרו
מצרכים ראש חסה ערבית (עלים פנימיים ובהירים בלבד). כוס עלי סלרי אמריקאי קצוצים גס. 1 שומר פרוס לטבעות דקות (רצוי במנדולינה). ½ כוס חומציות ממותקות. ויניגרט: ½ כוס לימון ½ כוס שמן זית 1 כף סוכר, 1 כפית
bottom of page