עוגת הגבינה של ג'ודית

בסיס

• חבילת עוגיות "לוטוס"

• מעט סוכר וקינמון

• 60 גרם חמאה

לאפות 5 דקות בחום של 180 מעלות.

מלית

• 2 ק"ג גבינה 5%

• 3 ביצים

• 1 פודינג וניל

• 3/4 כוס סוכר

להוסיף מעל הבסיס ולאפות 20 דקות בחום של 180 מעלות.

ציפוי

• שמנת חמוצה

להוסיף מעל המלית לאפות 5 דקות נוספות בחום של 180 מעלות.