פשוט, מהיר, וקליל
מצרכים
מיקס עגבניות שרי צבעוניות
צרור בזיליקום
2 מוצרלה בוראטה משובחות
צנוברים
שמן זית משובח
אופן הכנה
חותכים את עגבניות השרי לפרוסות (לא לחציים כפי שמקובל)
שמים בבלנדר: כוס שמן זית עם עלי בזיליקום לפי הטעם
קולים צנוברים ומקררים בצלחת
ואז בונים את הסלט: עגבניות שרי חתוכות, עלי בזיליקום, 2 בוראטה במרכז, צנוברים מפוזרים מעל ועל הכל דולפים את השמן בזיליקום שהכנו