מצרכים:
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
80 גרם אבקת סוכר
1 סוכר וניל
200 גרם קמח לבן
100 גרם פיסטוקים או שקדים פרוסים דק
מערבבים את כל החומרים במעבד מזון (למעט הפיסטוק/שקדים)
כשהתערובת מוכנה מוסיפים את השקדים/ פיסטוקים ומערבבבים.
מכינים גלילים, עוטפים בניילון נצמד ומקררים כחצי שעה או יותר (ניתן להקפיא ולהוציא לפני שמגיעים אורחים).
פורסים את הגליל לפרוסות .
מסדרים בתבנית
אופים 15 דק' בחום של 175 מעלות
בתיאבון